2de en 3de leerjaar van de Krekel leren over de suikerbiet.

De leerstof van de suilkerbiet in praktijk ombrengen.

De leerlingen leerden bij de boer hoe men van de suikerbiet een suikerklontje kan bekomen.

Ze rooiden zelf de suikerbiet en wasten deze zoals dat in de fabriek gebeurt. Daarna werd de biet in stukken gesneden en konden ze zelf eens proeven hoe zoet de knol eigenlijk wel smaakt.

Het proces dat in de fabriek gebeurd, werd verder uitgelegd aan de hand van foto's en een schema dat de leerkracht ook nadien gebruikt heeft in de les.

Tenslotte hadden we suiker. Eerst de ongezuiverde en daarna de gezuiverde: de witte suiker.

Via een spel werden er verschillende soorten suiker geproefd door enkele leerlingen en de leerkracht had ook deze taak gekregen.

Iedere leerling had bij het starten van de namiddag een nummertje moeten trekken waar er een taak aan verbonden was.

Zo kwam het dat er 4 leerlingen de bieten moesten rooien, anderen moesten deze wassen en nog anderen snijden en eventueel proeven en het spel werd ook zo verdeeld.